Baron Kocke - Kolač koji će vas sigurno ostaviti bez daha!

Baron Kocke su kolač koji će vas potpuno oduševiti! Sa bogatim čokoladnim filom, sočnim želeom od malina i hrskavim korama, ovaj kolač je prava poslastica koja se topi u ustima. 

Kombinacija vanilije, čokolade i malina stvoriće savršen balans ukusa, dok bogatstvo sastojaka daje neodoljivu teksturu. Svaka kocka ovog kolača je pravo malo umetničko delo koje će osvojiti sve sladokusce! Ako volite kremaste, sočne i savršeno upotpunjene kolače, Baron Kocke su prava stvar za vas! 

Sastojci: Kore (peku se dve) za jednu: 

4 belanca 

4 kašike šećera 

3 kašike mlevenih oraha, lešnika, keksa ili hlebnih mrvica

1 puna kašika brašna 

2 kašike kakaa pola kašičice ili 5gr praška za pecivo 

Čokoladni fil:

8 žumanaca 

8 kašike šećera 

3 kašike kakaa 

2 pune kašike brašna 

500 ml mleka 

200 gr crne čokolade

150gr margarina ili maslaca 

Žele od malina: 

500 gr malina 

7 kašika šećera 100+100ml vode 

40gr pudinga od maline 

1 puna kašika brašna 

 Detaljnu pripremu pogledajte na videu ispod: