Header Ads

Bela Pahulja – Savršen spoj kremaste i hrskave poslastice

Ako želite da se posladite nečim posebnim i elegantnim, Bela Pahulja je pravi izbor za vas! 


Ova torta je pravi užitak za sve ljubitelje sočnih kora, kremastog fila i nežnog šlaga. Kora od belanaca daje torti savršenu hrskavost, dok bogat fil sa žumancima i mlekom pruža neodoljivu kremastu teksturu. Preliv sa rumom i elegantna dekoracija od šlaga i čokolade čine ovu poslasticu nezaboravnom. 

Bela Pahulja je idealna za sve prilike, od proslava do intimnih uživanja, jer svojim ukusom i izgledom sigurno ostavlja snažan utisak. 

Sastojci: Za koru: 
7 belanaca 
1 celo jaje 
7 kasika secera
7 kasika brasna 
3 kasike mlake vode

Fil: 
7 zumanca 
7 kasika secera 
6 kasika brasna 
1 kasika gustina 
800ml mleka 
250gr margarina 

Preliv za koru: 
oko 100ml mleka 
1-2 kasika ruma 

Dekoracija: 
slag 
rendana crna cokolada 

Pripremu možete pogledati na videu ispod:
 

Nema komentara

Pokreće Blogger.