Header Ads

Domaći čokoladni kolač koji je zaludio planetu - Nevjerovatno ukusno!

Domaći čokoladni kolač koji je zaludio planetu pravi je raj za ljubitelje čokolade! 


Sa dva meka biskvita, bogatim kremama i prelepom glazurom, svaki zalogaj ovog kolača pruža nevjerojatno bogatstvo okusa i tekstura. Prvo se topite u sočnom biskvitu, zatim u kremastoj kombinaciji žumanaca i maslaca, a na kraju uživate u savršenoj čokoladnoj glazuri. Ovaj kolač je prava poslastica koja će vas osvojiti i na prvi zalogaj! 

Sastojci: Za prvi meki kolač: 
6 jaja 
200 g šećera 
4 kašika proključale vode 
150 g brašna 
1 kesica praška za peciva 
2 kašike kakaoa 

Za drugi meki kolač: 
5 belanca 
160 g šećera 
3 kašika brašna
250 g prženih i usitnjenih oraha 

Za krem 1: 
5 žumanca 
200 g šećera 
300 g maslaca 

Za krem 2: 
350 ml mleka 
1 kesica pudinga od vanile u prahu (40 g) 
3 kašika šećera 
2 kesice vanilin šećera 

Za glazuru: 
100 g mlečne čokolade 
25 g maslaca 
2 kašike mleka 

Detaljnu pripremu pogledajte na videu ispod
 

Nema komentara

Pokreće Blogger.