Header Ads

Savršene griz knedle za supu - Ne raspadaju se pri kuvanju

Ako želite obogatiti svoju domaću supu laganim i ukusnim knedlama, ovaj recept je savršen za vas! 


Brzo se priprema, a savršeno mekane knedle od griza podižu svaku supu na viši nivo. Idealno za ručak uz toplu, domaću atmosferu, uz ovaj recept uspjeh je zagarantovan! 

Sastojci (za 4 osobe): 
1 jaje 
3 supene kašike pšeničnog griza 
2-3 kašike ulja ili masti 
1 kafena kašičica začina C

 

Priprema: Umutite jaje viljuškom, dodajte ulje ili mast, pa postepeno umiješajte griz. Počnite s tri kašike (ne do vrha), a zatim dodajte još dvije kašike po potrebi. Na kraju umiješajte kafenu kašičicu začina C. 

U loncu s ključalom supom, kašikom pažljivo spuštajte knedle jednu po jednu. Kada sve knedle budu u supi, ostavite ih da se krčkaju na blagoj vatri nekoliko minuta. Sklonite lonac s vatre, poklopite i ostavite knedle da odstoje 10-15 minuta prije posluživanja. 

Savjet: Za dodatnu aromu, u supu možete dodati sitno nasjeckani peršun ili bosiljak. Ove knedle se savršeno slažu sa svakom domaćom supom!

Nema komentara

Pokreće Blogger.